Eintrag
Preis => Käse
49 Suchergebnisse
Zeige 1 - 10 von 49 Einträgen
ID: 57
Datum: 1622/04/00
Quellentext: [f. 41r / p. 60-61]: Eodem mense [Aprili 1622] coepit durior esse annona et adeo ingravescere, ut reliquis anni mensibus quartana silliginis emeretur Octoduri quinque florenorum, interdum 6. Viviaci saccus silliginis emptus est 14 scutis parvi ponderis ad rationem 5 florenorum pro quolibet scuto. Hinc subinde sub exitum anni libra butyri empta est 6 assibus, casei totidem, saevi 10.
Bild: BERODY083
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: St-Maurice
Sachbetreff: Mangellage; Getreide- und Lebensmittelpreise
Kategorien:
Mangel ⇒ Allgemein
Preis ⇒ Getreide
Preis ⇒ Lebensmittel
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1600BERO ] - Berodi Chronica → AASM, DIV 13/0/1: Berodi Chronica
Datum: 1622/04/00
Quellentext: [f. 41r / p. 60-61]: Eodem mense [Aprili 1622] coepit durior esse annona et adeo ingravescere, ut reliquis anni mensibus quartana silliginis emeretur Octoduri quinque florenorum, interdum 6. Viviaci saccus silliginis emptus est 14 scutis parvi ponderis ad rationem 5 florenorum pro quolibet scuto. Hinc subinde sub exitum anni libra butyri empta est 6 assibus, casei totidem, saevi 10.
Bild: BERODY083
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: St-Maurice
Sachbetreff: Mangellage; Getreide- und Lebensmittelpreise
Kategorien:
Mangel ⇒ Allgemein
Preis ⇒ Getreide
Preis ⇒ Lebensmittel
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1600BERO ] - Berodi Chronica → AASM, DIV 13/0/1: Berodi Chronica
ID: 85
Datum: 1628/02/00
Quellentext: [f. 85v / p. 97-98]: Tunc temporis [mense Februario 1628] fischillinum silliginis emebatur – 32 batz et 3, / interdum 5, testonibus. Casei veteris libra – 2 batz et totidem butiri. – Vini sextarium – 7 testonibus.
Bild: BERODY172
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: St-Maurice
Sachbetreff: Weinpreis; Getreide- und Lebensmittelpreise
Kategorien:
Preis ⇒ Wein
Preis ⇒ Lebensmittel
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1600BERO ] - Berodi Chronica → AASM, DIV 13/0/1: Berodi Chronica
Datum: 1628/02/00
Quellentext: [f. 85v / p. 97-98]: Tunc temporis [mense Februario 1628] fischillinum silliginis emebatur – 32 batz et 3, / interdum 5, testonibus. Casei veteris libra – 2 batz et totidem butiri. – Vini sextarium – 7 testonibus.
Bild: BERODY172
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: St-Maurice
Sachbetreff: Weinpreis; Getreide- und Lebensmittelpreise
Kategorien:
Preis ⇒ Wein
Preis ⇒ Lebensmittel
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1600BERO ] - Berodi Chronica → AASM, DIV 13/0/1: Berodi Chronica
ID: 216
Datum: 1699/00/00
Quellentext: (WMVG 1864, S. 94: "1699 hat's im Feld so wenig Korn gegeben, dass kaum der Saame [!] erübrigt. Es musste viel Brod gekauft werden. Die Alpen sind nach dem Anfang gut ausgefallen. Der Käs hat schönen Werth 6 1/2 bis 7 Gross Doppelpfund? Heute über 14 Gross oder 1 Frk. bis 1 Fr. 20 Ct.").
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Getreidepreis; Brotmangel; Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Getreide
Mangel ⇒ Brot
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1699AMACK ] - Wetterchronik (Binn) → Amacker [Caspar], Wetterchronik, entnommen einem alten, einfachen Tagebuch eines Bewohners der Thalschaft Binn, in: Walliser-Monatsschrift für vaterländische Geschichte, No. 12, Dezember 1864, S. 94.
Datum: 1699/00/00
Quellentext: (WMVG 1864, S. 94: "1699 hat's im Feld so wenig Korn gegeben, dass kaum der Saame [!] erübrigt. Es musste viel Brod gekauft werden. Die Alpen sind nach dem Anfang gut ausgefallen. Der Käs hat schönen Werth 6 1/2 bis 7 Gross Doppelpfund? Heute über 14 Gross oder 1 Frk. bis 1 Fr. 20 Ct.").
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Getreidepreis; Brotmangel; Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Getreide
Mangel ⇒ Brot
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1699AMACK ] - Wetterchronik (Binn) → Amacker [Caspar], Wetterchronik, entnommen einem alten, einfachen Tagebuch eines Bewohners der Thalschaft Binn, in: Walliser-Monatsschrift für vaterländische Geschichte, No. 12, Dezember 1864, S. 94.
ID: 364
Datum: 1699/00/00
Quellentext: (BA 18.3.1911: "1699 war ein sehr schlimmes Jahr; das Korn gab kaum den Samen zurück. Doch sind die Alpen nach dem Anfang noch gut ausgefallen. Der Käs galt 6 1/2 bis 7 Gross das Doppelpfund ").
Quellenkritik: Kompilat aus ?
Ortsbetreff: Wallis
Sachbetreff: Getreidepreis; Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Ertrag ⇒ Korn
Quelle: [BA ] - Briger Anzeiger → Briger Anzeiger
Datum: 1699/00/00
Quellentext: (BA 18.3.1911: "1699 war ein sehr schlimmes Jahr; das Korn gab kaum den Samen zurück. Doch sind die Alpen nach dem Anfang noch gut ausgefallen. Der Käs galt 6 1/2 bis 7 Gross das Doppelpfund ").
Quellenkritik: Kompilat aus ?
Ortsbetreff: Wallis
Sachbetreff: Getreidepreis; Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Ertrag ⇒ Korn
Quelle: [BA ] - Briger Anzeiger → Briger Anzeiger
ID: 761
Datum: 1771/09/00 ⏤ 1771/10/00
Quellentext: [p. 6]: Der Sentumkes ist [1771] auch their bezalt worden. Die aussere 9 Sentume haben den Kes allen in dem Keller virkaufft, linda und herta, alla zusammen das Liffer um 4 Batzen, und etliche Sentume haben noch darzu ein Trinkgelt bekommen. Die in den Lerchelttene und die an den Hockmatten haben den Kes auch alla zusamen, linda und herta, in dem Keller virkaufft, das Liffer um 4 Batzen, und von den ibrigen Sentumen [ist] der mereste Theil Kes virkaufft worden.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
Datum: 1771/09/00 ⏤ 1771/10/00
Quellentext: [p. 6]: Der Sentumkes ist [1771] auch their bezalt worden. Die aussere 9 Sentume haben den Kes allen in dem Keller virkaufft, linda und herta, alla zusammen das Liffer um 4 Batzen, und etliche Sentume haben noch darzu ein Trinkgelt bekommen. Die in den Lerchelttene und die an den Hockmatten haben den Kes auch alla zusamen, linda und herta, in dem Keller virkaufft, das Liffer um 4 Batzen, und von den ibrigen Sentumen [ist] der mereste Theil Kes virkaufft worden.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
ID: 775
Datum: 1772/09/00 ⏤ 1772/10/00
Quellentext: [p. 9]: Der Kees haben sie [1772] aber zimlich thir virkaufft. Der Keller zusamen, linda und trochena, in Glaisigen durcheinander das Liffer 17 Kritzer und ein Trinckgelt. In den ibrigen Sentumen aber, linda und trochena, durcheinander das Liffer 4 Batzen und ein Trinckgelt.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
Datum: 1772/09/00 ⏤ 1772/10/00
Quellentext: [p. 9]: Der Kees haben sie [1772] aber zimlich thir virkaufft. Der Keller zusamen, linda und trochena, in Glaisigen durcheinander das Liffer 17 Kritzer und ein Trinckgelt. In den ibrigen Sentumen aber, linda und trochena, durcheinander das Liffer 4 Batzen und ein Trinckgelt.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
ID: 822
Datum: 1775/09/00 ⏤ 1775/10/00
Quellentext: [p. 22]: Der Sentumkes hat man [1775] virkaufft, linda und trockena durcheinanderen, 7 Gros das Liffer.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
Datum: 1775/09/00 ⏤ 1775/10/00
Quellentext: [p. 22]: Der Sentumkes hat man [1775] virkaufft, linda und trockena durcheinanderen, 7 Gros das Liffer.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
ID: 658
Datum: 1776/07/00
Quellentext: [f. 22v]: Prix des danrées en ce mois [de juillet 1776]: Le pot du vin blanc a 2 baz et quelques uns a baz 1 1/2 Le rouge a 1 baz Le pot de l’huile a baz 14 La livre du beurre baz 3 1/2 Le fromage de 1775 a 10 ... [?] la livre.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Monthey
Sachbetreff: Lebensmittelpreise
Kategorien:
Preis ⇒ Lebensmittel
Preis ⇒ Wein
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1776TORR ] - Kalendernotizen von Jean Michel Torrenté → AEV, AC Val-d'Illiez, Suppl., P 331
Datum: 1776/07/00
Quellentext: [f. 22v]: Prix des danrées en ce mois [de juillet 1776]: Le pot du vin blanc a 2 baz et quelques uns a baz 1 1/2 Le rouge a 1 baz Le pot de l’huile a baz 14 La livre du beurre baz 3 1/2 Le fromage de 1775 a 10 ... [?] la livre.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Monthey
Sachbetreff: Lebensmittelpreise
Kategorien:
Preis ⇒ Lebensmittel
Preis ⇒ Wein
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1776TORR ] - Kalendernotizen von Jean Michel Torrenté → AEV, AC Val-d'Illiez, Suppl., P 331
ID: 844
Datum: 1776/11/00
Quellentext: [p. 27-28]:Das Koren ist [1776] hierbey wohl geratten, an ibrigen Orthen aber hat es starck gefelt. Heiw und Emt hat es alenthalben wenig geben. Das Fich ist in einem tieffen Schlag gewesen. Das Koren und Weitz ist bey der altten Schazung bliben, nämlich das Fische Koren 25 Batzen, das Fische Weitz 35 Batzen, | [p. 28] das Klaffter Heiw 7 Pfund, das grosse Liffer Sentumkes 3 Batzen, der Saum Wein 6 Kronen, die Mas Wein 4 und 5 Batzen.
Quellenkritik: Der Eintrag gehört chronologisch wohl zum Monat November 1776.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Kornertrag; Heuertrag; Emdertrag; Viehpreis; Kornpreis; Weizenpreis; Heupreis; Käsepreis; Weinpreis
Kategorien:
Ertrag ⇒ Korn
Ertrag ⇒ Heu
Ertrag ⇒ Emd
Preis ⇒ Vieh
Preis ⇒ Korn
Preis ⇒ Weizen
Preis ⇒ Heu
Preis ⇒ Käse
Preis ⇒ Wein
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
Datum: 1776/11/00
Quellentext: [p. 27-28]:Das Koren ist [1776] hierbey wohl geratten, an ibrigen Orthen aber hat es starck gefelt. Heiw und Emt hat es alenthalben wenig geben. Das Fich ist in einem tieffen Schlag gewesen. Das Koren und Weitz ist bey der altten Schazung bliben, nämlich das Fische Koren 25 Batzen, das Fische Weitz 35 Batzen, | [p. 28] das Klaffter Heiw 7 Pfund, das grosse Liffer Sentumkes 3 Batzen, der Saum Wein 6 Kronen, die Mas Wein 4 und 5 Batzen.
Quellenkritik: Der Eintrag gehört chronologisch wohl zum Monat November 1776.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Kornertrag; Heuertrag; Emdertrag; Viehpreis; Kornpreis; Weizenpreis; Heupreis; Käsepreis; Weinpreis
Kategorien:
Ertrag ⇒ Korn
Ertrag ⇒ Heu
Ertrag ⇒ Emd
Preis ⇒ Vieh
Preis ⇒ Korn
Preis ⇒ Weizen
Preis ⇒ Heu
Preis ⇒ Käse
Preis ⇒ Wein
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
ID: 858
Datum: 1777/09/00 ⏤ 1777/10/00
Quellentext: [p. 30]: Der Sentumkes ist [1777] auch sehr tihr gewesen. Sie haben den Sentumkes in allen Binner Sentumen, 2 ausgenomen: Schapel und Beschisnen Matten, in den anderen 13 Sentumen haben sie den Kes in den Kellren gekaufft, lind und trocken, wie sie sich in den Kellren befunden haben, das grosse Liffer um 4 Batzen und etlichen noch Trinckgelt.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.
Datum: 1777/09/00 ⏤ 1777/10/00
Quellentext: [p. 30]: Der Sentumkes ist [1777] auch sehr tihr gewesen. Sie haben den Sentumkes in allen Binner Sentumen, 2 ausgenomen: Schapel und Beschisnen Matten, in den anderen 13 Sentumen haben sie den Kes in den Kellren gekaufft, lind und trocken, wie sie sich in den Kellren befunden haben, das grosse Liffer um 4 Batzen und etlichen noch Trinckgelt.
Kalender: n. St.
Ortsbetreff: Binn
Sachbetreff: Käsepreis
Kategorien:
Preis ⇒ Käse
Quelle: [1770BINNED ] - Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, hg. von Gregor Zenhäusern, in: BWG XL (2008) → Zenhäusern Gregor, Witterung und Klima eines Walliser Alpentals nach Aufzeichnungen (1770-1812) des Weibels Johann Ignaz Inderschmitten von Binn, in: BWG XL (2008), S. 141-328.